ショップ

スタイリッシュで落ち着いた雰囲気、ビルの中でありながら開放感のあるテラス席も設けた大名古屋ビルヂング店。ランチタイムはガレット、カフェタイムはクレープ、ディナータイムはビストロ料理に自然派ワインと、様々なシーンでお使いいただけます。
フランスの伝統的ビストロ料理が自慢の覚王山店。気取らない料理に合わせてセレクトしたレアでマニアックな自然派ワインも一緒にお楽しみください。
フランス・ブルターニュ地方発祥の郷土料理「ガレット」を名古屋に広めたお店として、10年以上お客様に愛されているいりなか店。ランチはガレットをメインに、ディナーはガレットとビストロ料理を自然派ワインと共にお楽しみください。

ヴァンナチュール(自然派ワイン)とは

「人にも地球にも優しい美味しいワイン。」それが、私たちが考える自然派ワインです。
私たちのワインは「美味しいワインを造りたい」という生産者達が、それぞれの土地に適した葡萄を栽培し、
人工的な添加物を極力使わず、葡萄が持つ天然酵母の力で発酵、熟成、樽詰めをしています。
何年も試行錯誤を繰り返し「ワイン造り」を突き詰めた結果、「自然派」を名乗るに十分なワインができあがりました。
私たちが選ぶ、偏屈で頑固な?生産者たちがこだわり抜いて作ったワインには、これまでにない驚きや発見があります。
生産量が限られるため、安定して同じワインが飲めるわけではありませんが、
個性豊かな生産者たちが造ったワインとの一期一会をお楽しみください。

Rhubarbe / RHUBARBE DAINAGOYA

  • Vouvray Brut - Les Tuffieres (生産者:Le Petit Coteau)
  • La Peur du Rouge (生産者:Le temps des Cerises)
  • Sur la Root (生産者:Lilian Bauchet)

Le Bistrot Rhubarbe

  • Rose Petillant Naturel Bubbly (生産者:Nana Vin)
  • Norapon Blanc (生産者:Nora-kura)
  • R2L'O (生産者:Maisons Brulees)

パーティー

歓送迎会、結婚式、二次会、同窓会など様々なシーンに合わせてご提案させていただきます。

大名古屋ビルヂング店

着席22名様・立食30名様

いりなか店

着席30名様・立食40名様

覚王山店

着席48名様・立食80名様

ウエディングにも対応いたします(12名様~)。クロカン・ブッシュの
スペシャルウエディングケーキをご用意いたします。お気軽にご相談下さい。

・12名様よりご予約承ります。

・料理3,500円+お飲物1,500円から承ります。料理の内容、お飲物の種類などお気軽にお問合せ下さい。

リクルート

RHUBARBEは新しいスタッフを募集しています。ワイン・ビストロ・Parisなど
フランスやヨーロッパの文化に触れながらあなたの力でたくさんの人を笑顔にしていきませんか?

職種

サービス

明るい笑顔と接客で、ホールを中心に、お店を盛り上げて下さい。お話好きなお客様が多く来店されますので、あなたも楽しんで仕事をして下さい!

キッチン

仕込み(材料の準備や下ごしらえ、キッシュ等のスグにできる前菜の調理)、キッチンでの調理。「美味しい!」と喜んでもらえること、自分のアイデアが形になる楽しさを是非味わってください!

勤務地

ルバーブ大名古屋

愛知県名古屋市中村区名駅三丁目28番12号大名古屋ビルヂング3F

ル・ビストロ・ルバーブ

「覚王山」駅徒歩10分※日泰寺のすぐ近く(道を挟んで北側)。

ルバーブ

「いりなか」駅徒歩3分※精霊病院沿いの坂を上ってスグ。

勤務時間

10:30~15:00  17:00~22:30

給与

月給21万6000円〜

休日休暇

木曜定休/月6日休み

待遇・福利厚生

おいしいまかない有、交通費規定支給、社割、研修1~2ヶ月、社会保険完備

ご興味のある方はご連絡くださいませ

052-784-8166